TuttoFood 2026
Dal 11 al 14 maggio il nostro Istituto ha avuto l’onore di partecipare a TuttoFood, una delle più importanti fiere internazionali dedicate al settore agroalimentare, ospitata nella città di Milano.
Il prof. Davide Belletti, insieme ad un gruppo di studenti degli indirizzi Sala e Cucina dell’Istituto Bartolomeo Scappi, ha collaborato con grande entusiasmo e professionalità con Surgital, prestigiosa realtà e leader mondiale nel settore della pasta fresca surgelata.
Un’esperienza straordinaria che ci rende ancora più orgogliosi, soprattutto alla luce della forte collaborazione che da tempo unisce il nostro Istituto e l’azienda. Durante i quattro giorni di manifestazione, lo stand ha accolto ben oltre 1200 visitatori provenienti da tutto il mondo, che hanno potuto degustare prodotti simbolo dell’eccellenza italiana e vero vanto della produzione di pasta fresca surgelata.
Per i nostri studenti è stata un’importante occasione di crescita professionale e personale: vivere da protagonisti un evento internazionale, confrontarsi con professionisti del settore e rappresentare con impegno e passione la qualità della formazione del nostro Istituto.
Un sincero ringraziamento a Surgital per la fiducia, la collaborazione e l’opportunità offerta ai nostri ragazzi, che ancora una volta hanno dimostrato competenza, serietà e grande spirito di squadra.







