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Salone del Torrone - FICO Eataly World


 

Sabato 9 e domenica 10 febbraio 2019 si è svolto il primo “Salone del Torrone” presso FICO Eataly World, con i laboratori e le degustazioni dei TorronLab. Il primo “Salone del Torrone” vuole essere un’occasione per tanti borghi per far conoscere le loro specialità gastronomiche, ma anche le bellezze del paesaggio e dell’arte italiana.

I nostri studenti hanno partecipato ad uno Show Cooking, con la collaborazione di Italia Zuccheri, con una degustazione guidata e la spiegazione delle differenti tipologie di torrone, accenni storici e di costume.
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