Masterclass a FICO- Fabbrica Italiana Contadina
Continua la collaborazione del nostro Istituto con il Consorzio Mortadella Bologna IGP nella realizzazione di Masterclass presso FICo - Fabbrica Italiana Contadina.
Ecco alcune foto dei nostri studenti mentre, con la supervisione dei docenti di cucina, preparano ed espongono ricette a base di Mortadella Bologna IGP.
Masterclass a FICo - Fabbrica Italiana Contadina
