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SIGEP 2019


Dal 19 al 23 gennaio 2019 presso la fiera di Rimini si è tenuta la 40° edizione del SIGEP (Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè), una rassegna straordinaria dedicata esclusivamente ai professionisti che anticipa tendenze ed innovazioni delle filiere in esposizione.

I nostri alunni hanno avuto la possibilità di svolgere attività di stage lavorando con professionisti del settore presso gli stand di alcune ditte leader del settore enogastronomico: Carpigiani, Moretti, Illy e Callebaut.