Corso sulla PIZZA
Corso aggiornamento dei ns docenti.....
Corso sulla pizza napoletana, in teglia e alla pala tenuto presso il nostro Istituto dal maestro Raffaele Parisi.
Una due giorni davvero importante per i nostri chef, che hanno acquisito ulteriori competenze da trasmettere ai nostri studenti.Una sinergia con le più belle realtà del territorio e del panorama italiano, come Molino Naldoni, Olitalia, Conserve Italia, Ciro Cuore Italiano e Moretti Forni.
Corso Aggiornamento sulla pizza
