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The Greatest Coffee Maker


The Greatest Coffee Maker quest’anno arriva alla terza edizione in Romagna, nella città di Forlì, dove hanno partecipato 23 scuole provenienti da tutta la Penisola.

Un grande impegno intrapreso l’anno scorso con diverse prove di selezione che hanno portato lo Scappi a far parte dei concorrenti di questo concorso tutto improntato sul caffè, le tecniche di estrazione e la combinazione con drink alcolici autentici.

Siamo fieri anche qui di poter portare un grande risultato nel nostro almanacco, con il premio e menzione speciale al nostro alunno per aver preparato e servito il miglior caffè filtro con metodo chemex, valutato da grandi esperti nazionali ed internazionali.

prof. Aniello Iovino