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Dicono di noi

Giovedì, 18 aprile 2024

Scappi 30

Martedì, 2 aprile 2024

saLunedì, 25 marzo 2024

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Venerdì 16 febbraio 2024
Il menù dell'Alberghiero per una scuola divertente

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Sabato 27 gennaio 2024
Giorno della Memoria - commemorazione Enrica Calabresi

Buongiorno dottoressa Parma , la ringrazio e mi complimento di cuore per la partecipazione degli alunni all’evento “Un fiore per Enrica”, i ragazzi si sono mostrati preparatissimi sull’argomento, partecipi . Ottimo il lavoro svolto dagli insegnanti  che li accompagnavano. Grazie ancora, spero che potremo collaborare  quando lo riterrete opportuno .

Lia Collina

https://www.istitutoscappi.edu.it/pagine/giorno-della-memoria---commemorazione-enrica-calabresi

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Lunedì 11 dicembre 2023
Collaborazione con Proloco
proloco
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Giovedì 9 novembre 2023

Cinque grandi chef in cattedra all’alberghiero Scappi

https://www.ilrestodelcarlino.it/bologna/cronaca/cinque-grandi-chef-in-cattedra-allalberghiero-scappi-2bebedb2

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Martedì 3 ottobre 2023

Consegnati a Casa Novella i fondi ricavati dalla cena di beneficenza del 5 giugno presso l'Istituto Scappi. ✨ Un contributo importante per ripristinare la struttura dopo l'alluvione e per farla tornare ad essere quello che è sempre stata da inizio millennio a questa parte. Questo il link per l'articolo completo: https://www.ilrestodelcarlino.it/bologna/cronaca/la-rinascita-di-casa-novella-dallo-scappi-arrivano-3mila-euro-344fdcf3 
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Dal Lunedì 17-19 aprile 2023

Concorso "Bartolomeo Scappi"

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giovedì 19 gennaio 2023
Pizza e cioccolato, Lo Scappi all'avanguardia

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marzo 2023

Lo Scappi vola in Austria "Un laboratorio di sfoglia e tortellini"

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Martedì 21 marzo 2023

Concorso Food Issues 4

Evento Food Issues 4 - "Get back on track",  che si è tenuto presso la Sala Senna dell'Autodromo di Imola
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aprile 2023

La scelta del ristoratore "Per la sala e la cucina assumo solo diplomati dell’istituto Scappi" https://www.ilrestodelcarlino.it/imola/cronaca/la-scelta-del-ristoratore-per-la-sala-e-la-cucina-assumo-solo-diplomati-dellistituto-scappi-b6f75511 

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Sabato 17 e Domenica 18 Giugno 2023"
Sagra dell'Imbutino" -  Ozzano dell'Emilia 
Aggiungo un ringraziamento 
all’istituto Bartolomeo Scappi di Castel San Pietro terme 
Il professore Fabrizio Gnugnoli e alcuni suoi allievi hanno scelto di essere presenti alla prima edizione della sagra dell’imbutino di Ozzano, riconoscendo così il valore della creatività di Flavia Valentini.
È questa inoltre l’occasione per ringraziare l’istituto Scappi di Castel San Pietro Terme per la professionalità e l’impegno trentennale per la formazione delle nuove generazioni di addetti ai lavori dell’enogastronomia, con uno sguardo attento all’innovazione e alla valorizzazione dei prodotti locali.
Ringraziamenti di Matteo Di Oto
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Allegati

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Cinque grandi chef_Il resto del Carlino.jpg

Casa Novella e lo Scappi.JPG

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articolo Concorso Scappi Il Resto del Carlino_3.jpg

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Pizza e cioccolato_Scappi all_avanguardia.jpg

Ringraziamenti Seminario ADI.pdf

Ringraziamenti Giornate FAI d'Autunno 2022 Castel San Pietro Terme.pdf

CARLINO_VIDEO_DONNE.pdf