Nessuna selezione
Openday
Aule e laboratori
Eventi
Appuntamenti segreteria
Corsi
Nessuna selezione
Liceo del Made in Italy e Tecnico Turismo e Beni Culturali e Ambientali
Professionale Alberghiero e 4+2 e Formazione IeFP
Una mattinata di lezioni aperte con gli studenti del Liceo Made in Italy
Per docenti degli indirizzi enogastronomia, sala e vendita, pasticceria e Scienze degli Alimenti
Per docenti ITP e tecnici AR20 INTERNI
Per docenti ITP INTERNI
CORSO di CUCINA - aperto a tutti
Nessuna selezione
Sede Centrale
IIS "B. Scappi" - Castel San Pietro Terme - Bologna
Corso sulla PANIFICAZIONE a cura di Antonio Boscia
Corso TESTING SU OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA E SESSIONE DI FRITTURE CON OLI DI SEMI
Corso di gelateria - collaborazione Carpigiani
Corso PARMIGIANO REGGIANO
Corso FEDERCARNI
Corso BIMBY
Corso SURF RATIONAL VARIO
Un menu dall'antipasto al dolce a base di zucca - Chef Fabrizio Gnugnoli - COSTO 45€
Giovedì gnocchi: di patate, di semolino e di ricotta - Chef Luca Ponti - COSTO 45€
Il riso un viaggio nel mondo - Chef Dario Bringheli - COSTO 45€
L’arte della pasta frolla e della biscotteria - Chef Andrea Cuomo - COSTO 45€
Cavoli che cucina! - Chef Luca Ponti - COSTO 45€
La cucina popolare araba - Chef Lorena Accurso - COSTO 45€
I miei risotti - Chef Francesco Scorrano - COSTO 45€
La passa Choux: bignè, craquelin e profiteroles - Chef Andrea Cuomo - COSTO 45€
Dal bosco un menù a base di funghi - Chef Fabrizio Gnugnoli - COSTO 55€
Praline, tavolette di cioccolato e ganache - Chef Antonio Paolino - COSTO 55€
I dolci della Costiera e della tradizione Campana - Chef Andrea Cuomo - COSTO 45€
La cucina Salentina - Chef Francesco Scorrano - COSTO 55€
Come una volta: Corso pratico di torte da credenza e pasticceria secca - Chef Rocco Galluzzo 45€
La cucina Partenopea - Chef Michela Di Domenico - COSTO 45€
Pastiera Napoletana e babà - Chef Andrea Cuomo - COSTO 45€
Viaggio nella cucina cinese - Chef Lorena Accurso Tagano - COSTO 45€
Il menu della vigilia: pesce, molluschi e crostacei - Chef Fabrizio Gnugnoli - COSTO 60€
Caldi risotti invernali - Chef Fabrizio Gnugnoli - COSTO 40€
La cucina Trentina - Chef Michela Di Domenico - COSTO 50€
La cucina vegetariana di tutti i giorni - Chef Dario Bringheli - COSTO 45€
Finger food piccoli bocconi, grandi sapori - Chef Tommaso Cosentino - COSTO 45€
La mia cucina vegana - Chef Fabrizio Gnugnoli - COSTO 45€
Timballi e sformatini con pasta brisèe sfogliata e matta - Chef Antonio Paolino - COSTO 45€
Crescentine, tigelle e piadine. La nostra giardiniera ed il friggione...Chef Gnugnoli COSTO 45€
Nessuna selezione
Viale Terme, 1054
Liceo Made in Italy
presso sede Molino Pivetti - Via Renazzo, 67 - Cento di FERRARA
presso sede OLITALIA – via Meucci 22/a - FORLI'
I.I.S. “Bartolomeo Scappi” Viale Terme,1054 - Castel San Pietro Terme
presso sede I.I.S."B. SCAPPI"- Viale Terme, 1054 - Castel San Pietro Terme
presso sede
presso sede Surf Srl - Via Salvador Allende, 10, 40026 Imola BO
presso IIS "B. Scappi" - Castel San Pietro Terme
Cerca
Reset filtro