I.I.S."BARTOLOMEO SCAPPI"
Istituto Professionale per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera
Tipologia
Edificio scolastico
Descrizione
L’Istituto Alberghiero è intitolato a Bartolomeo Scappi, vissuto nel sec.XVI e reso famoso dal particolareggiato trattato gastronomico dato alle stampe. Secondo Giancarlo Roversi, autorevole storico locale, fu il bolognese “cuoco segreto” di papa Pio V.
Dove si trova
I.I.S."BARTOLOMEO SCAPPI"
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Indirizzo
Viale delle Terme, 1054
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CAP
40024
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Orari
dalle ore 8.00 alle ore 13.00
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Email
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PEC
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Telefono
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Modalità di accesso
da aggiornare